成分詳情
全麥面粉290克
色拉油25克
30克糖
酵母4克
水180克
步驟
將所有幹料混合均勻。
2.倒入色拉油和水。
3.啟動面包機,開始揉面。
4.揉面30分鐘後,開始發酵。
5.發酵到兩倍大。
6.取出面團再揉壹遍。
7.整形後放入面包機,開始第二次發酵。
8.發酵明顯放大後開始烘烤模式。
9.烤40分鐘再拿出烤箱吃。