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意大利面醬的成分

四分之三磅碎牛肉或碎豬肉。

壹杯洋蔥丁。

半杯青椒丁。

四分之壹杯芹菜丁。

將兩瓣大蒜切成粉末。

四杯去皮的新鮮番茄丁或

兩個14.5盎司的罐裝西紅柿被切成丁(不需要瀝幹汁液)

四分之三杯番茄醬。

三分之壹杯水

兩湯匙切碎的新鮮歐芹或壹湯匙幹香料。

壹湯匙切碎的新鮮羅勒或壹茶匙幹香料。

壹湯匙切碎的新鮮牛至香料或壹茶匙幹香料。

壹茶匙糖。

半茶匙鹽

四分之壹茶匙黑胡椒。

適量的帕爾馬幹酪。