雞腿300g,肉丸5個?
佐料
油,醬油,香菜,蔥,姜?
步驟
1.雞腿洗凈,切塊。
2.肉丸切成小粒,生姜去皮,洗凈,搗碎;挑選洋蔥和芫荽,清洗並切割。
將熱量放入鍋中
4.在鍋裏煎雞腿。
5.煎至表面金黃色,翻另壹面再煎。
6.煎至兩面金黃後,放入肉丸,加入醬油,攪拌均勻,加蓋2~3分鐘。
7.打開蓋子攪拌均勻,然後加入蔥白。
8.攪拌均勻
9.翻炒後倒入洋蔥和香菜翻炒至熟。