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雞蛋漢堡的制作方法和配料

食材:雞蛋3個,鹽?100g面粉?,適量的水?豬肉?適量,適量的胡椒粉,和小蔥?壹個。

練習:

1.將面糊和肉餡混合待用。

2.先在其中壹個洞裏放壹個雞蛋,雞蛋半凝固。將下壹勺面糊放入另壹個孔中,將雞蛋轉入正下方的孔中。當面糊可以翻過來再糊進另壹個洞的時候,把肉餡放上去,再把之前的面包蓋上雞蛋,壹個雞蛋漢堡就成功了。

3.依次做三個雞蛋堡,在小火上翻幾次,直到裏面熟了。

4、出鍋!肉餡雞蛋嫩脆,超級好吃。