成分:
鮮拉面、黑木耳、胡蘿蔔、火腿腸、香菜、肉末、番茄、豆腐幹。?
練習:?
1,番茄去皮切丁,配菜切丁,鍋中倒入少許油,將番茄丁倒入油中翻炒至軟。?
2.倒入食材攪拌均勻,倒入適量水燒開,放入面條煮熟,放入香菜或蔬菜,加入少許鹽、雞精和白胡椒粉攪拌均勻。?
3、另起鍋倒入少許油,將油倒入肉沫中翻炒變色,加入少許生抽和老抽,翻炒均勻。將炸好的肉沫加入面條中,攪拌均勻。