第二,準備壹盤米飯。
第三,小蔥洗凈,切成小塊。
四、將兩個雞蛋放入盆中,用筷子朝同壹個方向打散。
5.鍋中加入底油,將雞蛋煎至熟,鏟出。
第六,加入米飯翻炒。
七、倒入壹勺醬油,轉適量雞精調味。
八、最後加入洋蔥翻炒幾下。
九、小貼士:
1.建議用泰國香米煮出來的米飯冷卻後在冰箱裏保鮮壹晚上,這樣炒出來的飯味道就幹了。
2.炒飯的過程中加壹勺老鹽就夠了。需不需要加鹽看個人要求?