？
2除臭開胃孜然粉可以去除肉類的腥味和油膩感，使其肉質更加鮮美清香，增加人的食欲，刺激食欲，促進消化。
3醒腦通脈孜然有刺激性氣味，能刺激人的神經，有提神作用。
4抗菌消炎孜然中含有壹定量的黃酮類化合物，具有壹定的抗炎、祛痰、抗過敏、抗菌、抗病毒作用。另外，孜然中含有壹定量的油樹脂，油樹脂有壹定的抗菌消炎作用。