適量的魚內臟
2根芹菜
2個辣椒
小米麻辣2粒
蔥1段
5片生姜
澱粉1勺子
料酒1勺
少量的鹽
少量白糖
少量醬油
醬油適量
少量食用油
魚雜辣燉？
1，將魚內臟清洗幹凈，加入鹽、糖、醬油、澱粉拌勻。
2.鍋裏倒油，放入姜片和蔥花炒香。
3.加入魚翻炒變色。
4、加水，大火燒開，中火燉。
5、芹菜切段，辣椒切塊。
6.等鍋裏的水差不多了，再放入芹菜、辣椒、小米。
7.翻炒壹會兒。
打包午餐就行了。