如何炒出好吃的都雲豆

1.食材:豆類適量，肉適量，鹽適量，醬油適量，幹辣椒適量，蒜適量。

2.蕓豆洗凈，選段。

3.將肉洗凈，切成小塊備用。

4.大蒜搗碎，幹辣椒洗凈備用。

5、熱鍋後倒入適量的油，放入事先準備好的肉，快速翻炒，變色後盛出待用。

6.鍋內放入食用油，放入蒜末和幹辣椒翻炒。

7、將豆角翻炒，加入適量的鹽、醬油，翻炒均勻。

8.翻炒兩分鐘，然後倒入半碗水，小火燉7、8分鐘。

9.豆子快熟時，倒入預炒好的肉，翻炒1分鐘。