需要材料：牛後腿肉(肉牛)300克、梨1/4個、蘿蔔芽若幹、雞蛋1個、松子6個、辣椒醬2匙、醬油半勺、白糖半勺、蜂蜜2匙、蒜末2匙、香油2匙、胡椒若幹、芝麻1勺
1、牛肉要去掉血跡，切成大條，如下圖所示：
2、在切絲機裏放入肉、調味料拌勻，如下圖所示：
3、放上蘿蔔芽，輕輕拌在壹起，如下圖所示：
4、把切好的梨盛在盤子裏，盛肉片，如下圖所示：
5、將雞蛋、松子放上，如下圖所示：
6、這樣生拌牛肉就完成了，如下圖所示：