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墨魚丸煲湯的做法

可以做墨魚丸和冬瓜湯如下:

材料:

材料:冬瓜150克,烏賊丸150克。

調料:鹽、雞精、姜。

墨魚丸子冬瓜湯的做法;

1.準備食材;

2.冬瓜去皮,撈起切塊;

3.生姜切片備用;

4.洋蔥洗凈,蔥花切段;

5.湯鍋內倒入適量冷水;

6.加入姜片;

7.將墨魚丸倒入冷鍋中;

8.大火燒開後,轉文火,蓋上鍋蓋煮10分鐘;

9.倒入切好的冬瓜;

10.煮10分鐘至冬瓜熟;

11.加入適量鹽,撒上蔥花。