西紅柿1
雞蛋1
芝麻油適量
雞精適量
適量的鹽
生姜適量
洋蔥適量
大蒜適量
練習步驟
1
洗西紅柿。
2
切成滾刀塊。
三
將洋蔥、姜和大蒜切碎。
四
雞蛋撞進了碗裏。
五
把雞蛋攪拌均勻。
六
鍋裏放油，放入蔥、姜、蒜，六成熱翻炒。
七
加入西紅柿翻炒。
八
加入少許冷水和鹽。
九
煮開後倒入蛋液片刻，加入雞精和香油，即可食用。
10
放進碗裏