哪些食物是堿性食物？

堿性食物主要分為:蔬菜和水果；藻類、堅果；已經發芽的谷類和豆類。

強堿性食物:葡萄、茶、酒、海帶、柑橘、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。中度堿性食物:大豆、番茄、香蕉、草莓、蛋白質、西梅、檸檬、菠菜等。弱堿性食物:紅豆、蘋果、白菜、豆腐、甘藍、油菜、梨、土豆。

越是天然新鮮的食物，堿性越強，而壹些加工食品，尤其是精制食品，不利於人體健康。所以有時候為了健康，我們只能向味蕾妥協，舍棄壹些所謂的美味。