雞蛋2個鮮奶油1盒
2袋鮮奶
佐料
壹點糖黴菌
自己做冰牛奶的步驟。
1.先把雞蛋打好,把蛋清倒入容器裏,用打蛋器打成泡沫。
2.取半盒鮮奶油,倒入容器中。加入適量白糖,用打蛋器打4-5分鐘。打成泡沫,然後和第壹步打好的蛋清混合。
3.將鮮奶倒入鮮奶油和蛋清的混合物中,用打蛋器攪拌均勻。
4.最後將攪拌均勻的混合液倒入模具中冷凍。