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- 蠶蛹可以用開水煮5分鐘嗎?不會,蠶蛹可以用開水煮5分鐘嗎?
蠶蛹可以用開水煮5分鐘嗎?不會,蠶蛹可以用開水煮5分鐘嗎?
1.蠶蛹煮5分鐘就熟了。煮的時間不能太長,會影響口感。將蠶蛹洗凈,將鍋裏的水燒開,加入少許鹽,將蠶蛹、生姜、八角同時放入沸水中5分鐘,撈起放在盤子裏,放些蔥,撒些醬,即可食用。
2.蠶蛹不經過處理是不能食用的,也不能直接涼拌或者腌制食用。蠶蛹不新鮮,變色發黑,或呈粉紅色,有麻或辣味者不可食用。蠶蛹放太久,冷天壹周以上,熱天20 ~ 30小時以上都不能吃。
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