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豆豉辣炒蘿蔔幹怎麽做?

佐料

蘿蔔幹

80克

佐料

1.5湯匙

辣椒

發酵大豆

兩勺

大蒜種子

三片花瓣

大豆

1/2茶匙

步驟

1.所需食材(我提前泡好蘿蔔幹,切成小塊)

2.將紅辣椒和大蒜切碎;清潔豆豉。

3.熱鍋放油,放入剁碎的紅辣椒翻炒。

4.然後加入大蒜和豆豉翻炒幾下。

加入蘿蔔丁

第六步攤開小火,慢慢翻炒

7.最後加入少量醬油。

技巧

1.切辣椒最好帶上壹次性手套,以免辣到。

2.蘿蔔幹壹般比較鹹,最好提前泡壹下。