1土豆
黑胡椒適量
適量的鹽
適量的油
土豆塊怎麽炒？
將土豆洗凈，切成片。我不在這裏剝它們。
放入碗中，加入壹勺鹽，撒上胡椒粉拌勻。
在不粘鍋裏放適量的油，這幾乎就像在油裏炸土豆塊壹樣。
因為是生土豆，沒有提前澆水。中小火翻炒，讓其熟透，炒至金黃色，起鍋。炒土豆就做好了~吃的時候可以蘸番茄醬，但是炒之前拌了鹽，很好吃。