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綠豆有哪些禁忌?誰不能吃青豆?

四季豆營養價值很高,對人的健康有很多好處,但如果食用不當,也可能會產生不良影響。那麽,四季豆有哪些禁忌呢?誰不能吃青豆?現在就來和我壹起看看吧!

綠豆有哪些禁忌?

用醋吃四季豆:破壞營養價值

誰不能吃青豆?

腹脹的人不宜食用。

吃四季豆的註意事項

扁豆壹定要煮熟了再吃,否則可能會發生食物中毒。炒菜前先用冷水浸泡(或用開水略燙)再炒。另外,豆筋在勾兌前要去掉,否則不僅影響口感,而且難以消化。