如果妳的家人經常做飯,椰子油或豬油等動物油是最好的食用油。與豬油相比,椰子油可能對健康更有好處,所以
建議高溫烹飪用椰子油。椰子油的煙點是175攝氏度。最重要的是高溫下非常穩定。
2.直接加到熱飲裏。
妳可以把它加到茶、咖啡等熱飲中。融化後可以直接食用。比如自制防彈咖啡,就是加入黃油和椰子油。
3.拌沙拉或者生吃。
椰子油可以直接吃,也可以用來拌沙拉。
4.它也可以用來烘焙,添加到奶昔或冰沙中。