鯽魚300克豆腐100克
五個蘑菇和壹小塊姜
蔥10根鹽量
鯽魚魚鰾豆腐湯的做法
步驟1
買回來的野生鯽魚老板已經處理好了，在家裏用水洗過了(魚鰾和黃魚都留下了，不要扔掉。味道很好)
第二步
燉什錦美食
第三步
炒鍋放油，放入姜片炒香。
第四步
將鯽魚兩面煎至金黃色。
第五步
加入開水，姜片和蘑菇，煮10分鐘。
第六步
湯變白後，加入豆腐，小火煮15分鐘。
第七步
在鍋裏撒上蔥花。完美？