鯰魚湯怎麽做才好吃？

鯰魚夏鼐湯是催乳佳品，具有滋陰養血、補中益氣、開胃利尿的作用。是女性產後食療、哺乳的必備食品。

牛奶湯鯰魚的做法

材料:500克鯰魚、蔥花、孜然、姜、油、鹽、蒜。

分步方法:

1，蔥、姜、蒜切片備用；

2.將鯰魚用開水燙壹下，去掉皮膚上的粘液和汙垢；

3.將熱鍋裏的油冷卻。油熱時放入孜然炒香，再放入蔥、姜、蒜炒香；

4.將鯰魚翻炒片刻，倒入壹大碗熱水；

5、關火前加鹽，營養美味的奶湯鯰魚出鍋了。