鹹白鱗魚和肉沫壹起蒸熟好吃，下面介紹做法：
準備材料：鹹白鱗魚幹60克、豬肉末200克、食用油5克、鹽3克、生抽3克、蔥姜絲適量、香油少許
制作步驟：
1、鹹白鱗魚幹切成條狀，浸泡2小時左右洗凈備用；
2、肉末加鹽、油、生抽、姜末調味後平鋪在盤底；
3、放入洗凈的鹹魚條，鋪上蔥姜絲；
4、放入蒸箱，選擇營養蒸，100℃蒸18分鐘。
5、取出淋上香油撒上蔥花即可。