怎麽燉羊肉湯好吃不好吃？

1，燉羊肉湯，不管是羊肉還是羊骨頭，入鍋後都會直接丟棄。需要提前將羊肉和羊骨分別浸泡在水中，放入冷水中浸泡其中的血液，再進行後續操作。羊肉湯的味道會更鮮美，而且沒有腥味。泡在水裏差不多要壹個小時。

2.溺水時，記得在鍋裏放冷水，加點蔥姜和料酒，有助於去除魚腥味。把羊骨頭提前燉好做成肉湯，再用它燉羊肉。味道會更好。燉羊骨湯的水壹定要多放，壹次加完。中途不允許加水。

3、燉羊肉湯，記得用料包把調料包好，別著急吃，可以把白菜煮壹會兒，煮到軟爛，不用太多調料，簡單調味就行。