甘蔗，蘋果，羊肉壹起煮來吃可以嗎

甘蔗和羊肉壹起煮來吃是很好的搭配，營養專家指出，若烹飪羊肉加入甘蔗，則基本所有人都可以吃了，甘蔗生津止渴，尤其除胃熱的功效特別好，因為能養胃陰，它能增加妳的胃液，所以就能讓妳胃裏頭很舒服。另外，加甘蔗和羊肉壹起煮，還有壹個額外的好處，就是有去膻的作用，真是壹舉多得。 但是加入蘋果，是加速羊肉的肉質嫩化，因為蘋果的果酸，是天然的醋味。在肉湯裏面加入醋，是可以讓肉煮的時間短壹點。蘋果的味道酸酸甜甜的，這個湯會更有風味。