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如何做出最正宗的蟶子吃法?

佐料

蟶子

150g

佐料

青椒

1根

紅米胡椒

5件

青米椒

5件

韭黃

4件

精力

1根

大蒜種子

4片花瓣

濃豆瓣醬

1勺子

淡醬油

1勺子

壹點

步驟

1.剃刀蛤被倒入鹽水中兩個小時,直到它吐出沙子。

2.青椒切絲,紅綠米椒切成小圈。

3.將蔥、姜和蒜切片。

4.鍋中倒入熱油翻炒紅油,放入韭菜、姜、蒜、米椒翻炒。

5.倒入青椒翻炒。

6.倒入醬油,倒入蟶子,加少許鹽翻炒1分鐘。

7.不要怕辣!