羊腰肉是瘦的，妳說的肥肉是腎外面包上的壹層油。
烤羊裏脊可以根據個人口味的不同來烹飪，就像西餐裏的牛排壹樣，是五分熟還是七分熟由妳決定。
有些人喜歡吃半熟的，甚至三熟的，滴著血的。壹般人都受不了。
羊睪丸學名，即羊蛋，只有騷公羊才有，壹般沒人吃。。。
新疆肉用羊壹般是壹歲左右不發情的羊羔，叫羊娃子，老羊沒人要吃。