食材
主料
赤小豆
80克
銀耳
1/4個
蓮子
40克
輔料
糖
50克
水
適量
步驟
1.將銀耳,蓮子,赤小豆隔夜先泡好。
2.蓮子去出苦芯。
3.銀耳剪去底部黃色部分,撕成壹朵朵。
4.將銀耳,蓮子,赤小豆放入砂鍋。
5.壹次性加入適量的水。啟動高檔模式燉三小時。
6.加入糖。
7.成品。
8.成品。
小貼士
想要銀耳更加軟爛就要燉的久壹點,白糖可以換成紅糖。
1、胡蘿蔔的營養價值:胡蘿蔔含有豐富的維生素、胡蘿蔔素、B族維生素、脂肪、鈣、鐵、糖等營養成分。
2、胡蘿蔔效應:
⑴保護視力,增強對光的敏感度,預防夜盲癥,減少眼睛疲勞和幹澀。
⑵降低血壓、血糖、血脂,預防“三高”,促進血液流動,預防心血管疾病。
⑶提高免疫力、抗病能力,預防流感。
(4)促進胃腸蠕動,