用料 ?
大白菜或娃娃菜 壹顆
肉圓子或藕圓子 若幹
生抽 少許
娃娃菜燒肉圓子的做法 ?
原料準備好
這壹步隨意，我喜歡對半切開
因為圓子是炸過的，用水煮下壹能熟透，二能去油，冷水丟進去水開了就好了
撈起放好備用
熱鍋下少許薄油下入娃娃菜
給點生抽調味就行了，這菜清淡點好吃
最後加小半碗水燒壹會兒，我個人喜歡娃娃菜略軟，菜幫硬了不好吃，看個人吧，軟就多燒會兒