2
/6
將熱水倒入糯米粉中,用筷子攪拌。
三
用手揉成光滑的面團。平均分配,搓成同樣大小的小球。
四
將餃子放入沸騰的鍋中煮熟,取出後放涼。
五
開小火,鍋中加入4塊紅糖和半碗水。
六
倒入煮好的餃子,慢煮至湯汁濃稠。最後加入1湯匙白芝麻拌勻。平底鍋
需要註意的事項
糯米粉要分多次少量加入熱水。
如果沒時間搓球或者怕麻煩,可以去超市買現成的小球!