熟牛肉燉土豆
用料：牛肉500克、土豆1個、蔥段壹塊、姜壹小塊
調料：十三香適量、鹽適量、雞精適量
做法
1、將買好的熟牛肉切成小塊，土豆去皮切成塊，蔥切段，姜切片備用。
2、鍋裏放油，油熱以後放蔥姜炒出香味，在把切成塊的土豆放到鍋裏炒，炒的有些金黃色了，放切好的牛肉，壹起炒，放壹點鹽，十三香，水，大火煮開放小夥慢燉。
3、大概15分鐘左右就可以了，收汁，出鍋放雞精，也可以撒些蔥花做點綴。