另外,妳說的微波爐烘烤的方法其實是不科學的。為什麽?因為土豆用微波爐烤後會損失大部分營養成分,而且這種方法制作的食物熱量高。從營養學的角度來說,用微波爐做飯其實是不健康的。換個說法,土豆蒸、炒、燉吃都很不錯。土豆泥也不錯。
最後提醒大家,少吃油炸燒烤類食物,容易致癌。祝妳身體健康!