步驟2：然後用電動打蛋器打發至白色，然後加入細砂糖，打發至砂糖融化。
步驟3：再分次加入蛋液，如果壹次加入蛋液，容易引起油水分離。
步驟4：打發均勻，加入過篩後的低筋面粉。
步驟5：和面。
步驟6：放入保鮮袋中，並放冰箱冷藏室30分鐘。
步驟7：搓細條。
步驟8：切小丁 ，搓成小球。
步驟9：放烤盤中。
步驟10：烤箱145度預熱，中層，烤20分鐘左右。