荔枝可以冷凍半年嗎?
購買荔枝時,建議選擇新鮮的、枝葉嫩綠的荔枝。荔枝可以放在密封的容器裏冷藏。因為荔枝本身會釋放二氧化碳,所以在氧氣少二氧化碳多的密封環境下不容易變質。
如果想長期儲存荔枝,還可以將新鮮荔枝加工成美味的荔枝幹。低溫保存的荔枝幹,最長可保存1年。