自制黃桃罐頭的步驟
1,洗桃子~ ~教妳壹個小竅門:在水裏加堿,把桃子泡開,上面的毛自然會掉。註意圖中水面上漂浮著壹層毛~
2.去掉桃皮
3、去桃核換刀,將桃放入淡鹽水中浸泡5分鐘,浸泡後再倒掉淡鹽水~ ~
4.鍋裏加水(水剛好沒過桃子)加冰糖壹起煮桃子20分鐘,看到桃子變軟就OK了。
5、冷卻後放入罐子裏~夏天最好冰鎮~
任何桃子都可以做,但只有黃桃顏色誘人,蛋糕裝飾漂亮。