1.紅麻燉鴨含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質等營養成分，有助於補充身體所需的營養。
2.紅棗、石榴有潤肺、止咳、化痰的作用，可以緩解咳嗽、咽喉不適。
3.對紅肝、麻石榴或鴨肉過敏或不耐受的人應避免食用。
4.紅燒活麻鴨含有壹定的脂肪，對於需要限制脂肪攝入的人來說，食用量要適當控制。