辣孜然烤排骨的常見做法？

材料:排骨500g，醬油5g，料酒5g，鹽5g，蔥5g，姜5g，孜然10g。

1，排骨幹凈，最好提前泡壹下，甩出血水控制幹燥。

2、將醬油和料酒、鹽放入小碗中拌勻。

3.將洋蔥和生姜切成片。

4.將所有調味料混合，均勻鋪在排骨上，蓋上蓋子腌制2小時。

5.兩個小時後，將排骨放在烤架上，放入預熱好的烤箱，230度上下加熱，烤50分鐘。

6.時間到了，撒孜然，取出。