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荔枝果太甜對健康有害嗎?

荔枝是甜的,因為它含糖量高。不同品種含糖量差異很大,三月紅荔枝品種含糖量較低,約為16%;而糯米糊荔枝品種含糖量較高,達到19.2%。荔枝中的主要糖類是蔗糖(5% ~ 12%)、果糖(3.5% ~ 6.5%)和葡萄糖(3.5% ~ 6.0%)。糖尿病患者在選擇富含糖分的荔枝時要非常謹慎,糖代謝正常的人可以放心食用荔枝。

也有因吃荔枝而血糖降低的情況,出現所謂低血糖導致的“荔枝病”。某些荔枝品種的“上火”現象可能是壹種炎癥反應,只表現在少數人身上。這些人可以嘗試不同品種的荔枝果實。