生產步驟:
1，雞腿洗凈去骨。用牙簽在雞皮上打幾個洞，然後用刀背拍打雞肉，使其更細膩，更易入味。
2、按醬料:1勺蜂蜜，1勺黑胡椒醬，1勺生抽，2勺生抽，3勺蠔油，半碗水，攪拌均勻。
3、鍋熱，雞皮朝下，小火煎雞皮至出油，色澤金黃。
4、翻面，煎雞面，煎至金黃，壹紮就透。
5、倒入醬汁，小火煮3分鐘後大火收汁。
6.盛壹碗米飯，淋上醬汁。