(母雞的)蛋
二
面粉
80克
佐料
精制糖
30克
步驟
1.準備雞蛋、面粉和糖。
2.蛋清和蛋黃分別放在兩個碗裏(只用蛋黃)。
3.向蛋黃中加入糖。
4.用打蛋器打勻。
5.攪拌，直到蛋黃變淡。
6.將面粉加入蛋黃液中。
7.充分攪拌成糊狀。
8.用小勺子把面糊舀到微波爐轉盤上。
9.用微波爐烤。
10.先用大火蟄2分鐘。
11.翻面咬1分鐘。