紅薯2000克
適量的水
方法/步驟1:
洗紅薯
方法/步驟2:
將紅薯切成兩半，放入高壓鍋中壓制，加入空氣，中火壓制10-15分鐘。
方法/步驟3:
自然排氣後，取出冷卻。
方法/步驟4:
去皮後，切成妳喜歡的片或條。
方法/步驟5:
平放在窗簾上晾四到五天，中間記得翻過來晾。
方法/步驟6:
晾幹後可以直接食用，剩下的可以密封低溫保存。