主料
花雕魚
550g
輔料
油
適量
鹽
姜
醬油
蔥
香菜
步驟
1.買回的花雕魚洗凈
2.姜去皮洗凈切絲
3.將姜放在魚上面
4.放入開水鍋中蒸10分鐘
5.蒸好後將魚碟裏的水倒掉
6.香菜和蔥洗凈切好
7.起油鍋放入香菜和蔥、醬油、鹽煮好調料
8.淋在蒸好的花雕魚上面即可