材料:豬蹄1(剁碎)，冰糖1小塊，生姜250g，甜醋適量。
做法:1、豬蹄去毛後切塊，放入沸水中焯5分鐘。2.將生姜連同豬蹄壹起刮裂放入瓦堡中，加入醋。3.煮沸後，小火燉2小時，用冰糖調味。
說明:產後血虛，食欲不振，手腳冰涼，喝生姜甜醋豬腳湯可以增進食欲，健胃散寒，溫經補血，是產婦最好的滋補湯品。生姜中含有辣椒素，可以增加消化液的分泌，促進食欲。
甜醋味酸、甘、平，能散瘀、止血、補血、強筋壯骨。產後口苦、外感發熱、陰虛者不宜喝糖醋豬腳姜湯。