配件:1西紅柿；1雞蛋；蔬菜適量；兩勺油
1.準備好材料。
2.鍋燒熱，少放點油，煎個雞蛋(不要太熟)。
3.原鍋中放少量油，放入西紅柿。
4.翻炒至出汁，加入少許鹽。
5.倒入砂鍋，加入壹些溫水，煮沸。
6.加泡面。
7.將方便面打散，加入牛骨湯面調料。
8.加入蔬菜和調料包。
9.煮到面湯變軟，加入雞蛋，關火，壹鍋面湯就做好了。