步驟:
1，壹勺醬油，壹勺米醋，少許白胡椒，攪拌均勻。
2.壹邊壹根黃瓜，壹邊壹根筷子。
3、上下兩邊，刀下45度，不要切斷。
4.放入碗中，加入少許鹽，腌制1小時。
5.倒掉水，加入調好的果汁。
6、加入辣椒粉、蒜末、蔥花、幹辣椒，切段，放入油鍋，炸出香味。
7.倒入準備好的食材。