無澱粉食物和低糖水果

含糖量低的水果中，黃瓜、南瓜、番茄含糖量為2%，西瓜、哈密瓜含糖量為4%-5%，葡萄、櫻桃、梨、檸檬、橙子，壹般來說，蔬菜水果不含澱粉，米粉澱粉最高，但水果中的果糖也轉化為可吸收的糖，澱粉最終轉化為單糖被人體吸收利用，所以只能比較誰的澱粉少，誰的澱粉多:蓮藕。比如黃瓜、綠豆芽、胡蘿蔔(生吃只能吸收65，438+00%左右，有增加腸道蠕動和排除毒素的作用)不含澱粉和瘦肉，乳制品也不含，可以放心食用。桃子、李子、石榴、橙子、枇杷、柚子、楊梅、蘋果和菠蘿含有65，438+糖。