市場上經常見到無根豆芽，尤其是黃豆芽。這種無根豆芽在生長過程中，為了讓品質更好，長得無根，商家會添加壹種除草劑，這種除草劑含有很多有害物質。
2、爛姜
因為爛姜會產生毒素。
3.歷史悠久的老南瓜
存放時間長的老南瓜含糖量很高，會導致南瓜肉厭氧醇解，肉質變差。
4.未成熟的西紅柿
很多人喜歡吃西紅柿，但是未成熟的西紅柿含有壹種叫做龍葵的物質，這是壹種有毒物質。