也可以用高壓鍋煮,放在鍋裏煮3~4分鐘直到蒸熟。
如何烹飪玉米:
1,剝下玉米最外面的厚皮,留下最裏面的兩層薄皮,保留玉米須,洗凈;
2.將玉米放入鍋中,加水,玉米表面不要被覆蓋。大火燒開後蓋上鍋蓋煮8分鐘;
3.甜玉米和粘玉米的成熟時間不同。如果同鍋煮,煮8分鐘後,先把甜玉米捏出來,再繼續煮粘玉米2分鐘。
4、煮好的玉米馬上瀝幹,玉米的味道更濃郁。