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- 請問豆制品機可以做面團,豆皮,涼皮嗎?(就是做蛋白肉的機器)
請問豆制品機可以做面團,豆皮,涼皮嗎?(就是做蛋白肉的機器)
我想告訴妳的是沒有,別的我不確定,但是涼皮是不可能做出來的。涼皮的制作需要很高的技術。壹般來說,用專門的涼粉機做涼粉不好,更不用說用這種機器做涼粉。所以如果想提高涼皮的工作效率,最好買壹臺專用的涼皮機。這臺機器分為圓形和方形。圓形的是指手工涼粉機的外觀和手工涼粉機的外觀基本壹致。壹般價格在3萬左右。我個人的經驗是,量大的話買個方機,不然就買個仿手工涼皮。畢竟手工涼皮是市場上最有競爭力的。
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