2、味道的區別:人造雞蛋會有明顯的化學試劑味道，但新鮮雞蛋會有明顯的魚腥味。人造蛋打開後會融化在壹起，日常生活中購買人造蛋和真蛋需要註意。
3、貼膜不壹樣:可以在強光下照看雞蛋，觀察蛋殼上是否有氣孔。有些是真的，有些是假的。如果從外觀上看不出來，可以打開壹個雞蛋，看看雞蛋內殼上是否有薄膜。如果沒有真蛋，那就是人造蛋。
參考以上內容？百度百科-雞蛋