用料：燜子、大蒜、香菜、食鹽、生抽、米醋、白糖、芝麻醬、辣椒油、雞精
東北老式燜子的做法 ?
1、燜子是在網上買的，東北燜子軟糯
2、燜子切塊，材料備齊
3、煎鍋裏加壹些油，油熱下燜子
4、煎至透亮，表層有硬硬的脆皮
5、調料混合到壹起
6、倒入煎好的燜子上面
7、芝麻醬記得壹定要用溫水謝開，濃度根據自己口感，謝好的芝麻醬倒入燜子裏
8、撒點蒜蓉
9、加點辣椒醬
10、再來點香菜，開吃！